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出售二手自釀啤酒設(shè)備

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品牌: 恒瑞二手設(shè)備
單價(jià): 88.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 88 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濟(jì)寧市 梁山縣
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2018-07-12
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產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

出售二手自釀啤酒設(shè)備



自釀鮮啤酒設(shè)備是指用來(lái)生產(chǎn)啤酒的設(shè)備,可分為現(xiàn)釀啤酒設(shè)備,微型啤酒設(shè)備,小型啤酒設(shè)備。自釀鮮啤酒設(shè)備主要適用于,酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。
自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒,因?yàn)槭亲约菏止め勗斓模皇枪I(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒,所以叫自釀啤酒,它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是完全不一樣的
自釀啤酒區(qū)是一種高檔啤酒,在一些高檔的星級(jí)酒店常有銷售。
用我們的啤酒設(shè)備我們負(fù)責(zé)為您提供技術(shù)支持,以及在釀酒過(guò)程中所需要的一些原料都可以為您提供(當(dāng)然原料您也可以自行采購(gòu))。

發(fā)酵過(guò)程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間為10天-21天左右,有的德國(guó)啤酒莊園啤酒莊園的發(fā)酵期為28天,這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。

自釀啤酒是一種高檔啤酒,在一些高檔的星級(jí)酒店常有銷售。


自釀啤酒設(shè)備:100升,200升,300升,500升,600升,800升,1000升,2000升

什么是自釀啤酒設(shè)備?  自釀啤酒設(shè)備多是以麥芽和純凈水為主要原料,配以各種啤酒花為香料,經(jīng)過(guò)啤酒酵母糖化發(fā)酵釀制而成的一種含有泡沫的低*度[2.5—7.5%(V/V)]的健康)飲料酒。  自釀啤酒按口感需要可以含有少量的CO2,以形成潔白細(xì)膩的泡沫;它有特殊的啤酒花清香味和適口的苦味,有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成物質(zhì),如蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、有機(jī)酸及維生素等。  自釀啤酒與市場(chǎng)銷售的灌裝啤酒不同,自釀啤酒沒有后續(xù)的過(guò)濾和殺菌防腐工藝,能保持啤酒的釀造原味,但不能耐久保存,需要短期內(nèi)消費(fèi)完畢。  根據(jù)使用的麥芽原料、啤酒花、酵母菌種和釀造工藝的不同,自釀啤酒有不同的品種和風(fēng)味。 二、自釀啤酒設(shè)備所需釀造原料  麥芽原料:大麥、小麥和其他谷物的子粒主要由胚、胚乳、谷皮三部分組成,含水分12%~20%,含干物質(zhì)80%~88%。


 
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