菌菇類菌種滅菌鍋，碳鋼材質(zhì)滅菌鍋，菌包滅菌鍋用來殺菌菌包菌種都是蒸汽殺菌的方式進行的，大部分廠家都是選擇碳鋼材質(zhì)的，極少部分人會用不銹鋼的，因為食用菌的殺菌要求不是很高，對材質(zhì)沒有太大硬性要求，碳鋼材質(zhì)相比較不銹鋼而言成本會低很多。菌菇類菌種滅菌鍋其次食用菌的殺菌鍋一般都會做成雙開門的，其中一端的開門進入無菌室，不需要盤子，不需要降溫，不能接觸水，如果殺菌鍋想用電加熱的話，底部也不能直接通水，需要帶一個蒸汽發(fā)生器（上罐為小罐）。想要了解更多關(guān)于碳鋼材質(zhì)滅菌鍋的詳細知識，可以來電咨詢我！（徐聰 ）

菌菇類菌種滅菌鍋食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門。常見的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。食用菌可供人類食用的大型真菌。碳鋼材質(zhì)滅菌鍋具體地說食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)（或膠質(zhì)）子實體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。

食品制造業(yè)中菌菇類菌種滅菌鍋設(shè)備在食品行業(yè)中的地位可謂是舉足輕重，隨著我國食品工業(yè)的快速發(fā)展，食品滅菌收到了更多關(guān)注，同時也對殺菌設(shè)備提出了更多要求。近年來，世界技術(shù)發(fā)展迅速，新技術(shù)不斷出現(xiàn)，但是國內(nèi)殺菌鍋行業(yè)基礎(chǔ)薄弱，科研力量不足，與世界先進水平仍有一定差距，碳鋼材質(zhì)滅菌鍋企業(yè)面臨這間距的任務(wù)，這給殺菌鍋市場留下了巨大的發(fā)展空間。

菌菇類菌種滅菌鍋，碳鋼材質(zhì)滅菌鍋，菌包滅菌鍋是一種具有壓力的殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。菌菇類菌種滅菌鍋在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛，例如肉制品加工廠，休閑食品廠，制藥廠，飲料廠等食品加工廠，還有小型家庭作坊，超市，食堂等都能夠用到這款設(shè)備。只要能夠耐高溫的產(chǎn)品都可以用這款菌包滅菌鍋來進行二次加工，好延長保質(zhì)期，利于銷售。