年糕高溫滅菌鍋，殺菌釜價格，水浴式滅菌鍋，現(xiàn)在全國各地熟食都較為普遍，多以鹵菜，涼拌菜為主，地方的鹵制品種類特別繁多，例如燒雞，烤鴨，雞腿等等，但是這些在超市里能夠買的食品都是需要經(jīng)過高溫殺菌的，因為他們可能攜帶了對人體有害的沙門氏菌和大腸桿菌，含有了這些細(xì)菌是不符合國家食品監(jiān)督管理條例的，是不能夠在市場上進(jìn)行出售的，所以我們需要用到水浴式滅菌鍋來給產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，這樣這些產(chǎn)品通過檢驗合格才能夠在食品市場上進(jìn)行流通出售，其次我們用年糕高溫滅菌鍋也可以延長食品的保質(zhì)期。（徐聰）

年糕高溫滅菌鍋的分類：

1、按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼(Q235-B)
2、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用
3、按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制
4、按安裝方式分為：臥式、立式
5、按殺菌方式分：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）

6、按外觀形式分：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）、雙層轉(zhuǎn)籠

年糕高溫滅菌鍋，殺菌釜價格，水浴式滅菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到*小，以近可能**美的保存其色、香、味，使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。

年糕高溫滅菌鍋本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì)，對包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)（熱水）高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時進(jìn)行，使食品包裝物迅速均勻受熱，大大縮短受熱時間，從而進(jìn)行高溫短時間殺菌或分段式自動控制殺菌，這樣可使包裝食品保持好的風(fēng)味、色澤與品質(zhì)，使熱對食品物料的影響程度減少到低的程度，*保*產(chǎn)品質(zhì)量。 水浴式滅菌鍋本系列設(shè)備適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、*食品類等。本設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各食品殺菌行業(yè)。

我們公司生產(chǎn)的年糕高溫滅菌鍋都是公司經(jīng)歷了多年的專業(yè)實踐，不僅在專業(yè)的殺菌鍋領(lǐng)域中占領(lǐng)了一席之地，而且在全國各地都有專業(yè)的銷售人員在您當(dāng)?shù)剡M(jìn)行有用的銷售，幫助您了解年糕高溫滅菌鍋的使用，用途等等，本著重信守諾的原則，以產(chǎn)品的高質(zhì)量，服務(wù)的高品質(zhì)來面對每一位客戶，使每一個客戶無論夠買的是壹萬塊錢的小設(shè)備還是幾十萬的大設(shè)備都是使用放心，安全，服務(wù)更加周到。歡迎每個客戶都能與我們合作，享受到終身售后服務(wù)！