高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋魚中含有大量的人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，所以魚在生活中被人們加工成各種美味的食物，例如魚罐頭不僅好吃攜帶也方便，是一款不錯(cuò)的美食，美食好吃不好放，要想達(dá)到延長(zhǎng)罐頭的保質(zhì)期就需要進(jìn)行殺菌，咱廠常年來為全國各地的經(jīng)銷商解決的殺菌難的問題，歡迎來電咨詢15666883721v信QQ2078118416

該設(shè)備相對(duì)來說比較節(jié)省時(shí)間，在開始工作時(shí)可預(yù)先把上罐加溫到所需溫度，把上罐水迅速放入到下罐內(nèi)，并根據(jù)水泵的流量、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器，通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過噴淋裝置四面循環(huán)，達(dá)到殺菌時(shí)無死角、假角，并且可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象，使食品快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。

高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。
在殺菌時(shí)，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。

使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。

高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋600型號(hào)：內(nèi)直徑0.6米，直筒長(zhǎng)度1米，總長(zhǎng)度為1.8米，不銹鋼304材質(zhì)，產(chǎn)量為80-100kg/鍋，功率27kw
700型號(hào)：內(nèi)直徑0.7米，直筒長(zhǎng)度1.2米，總長(zhǎng)度為2米，不銹鋼304材質(zhì)，產(chǎn)量為120-150kg/鍋，功率27kw
900型號(hào)：內(nèi)直徑0.9米，直筒長(zhǎng)度1.8米，總長(zhǎng)度2.5米，不銹鋼304材質(zhì)，產(chǎn)量為300-350kg.功率60kw
1000型號(hào)：內(nèi)直徑1米，直筒長(zhǎng)度2.2米，總長(zhǎng)度3米，不銹鋼304材質(zhì)，產(chǎn)量500-550kg,功率80kw
1200型號(hào)：內(nèi)直徑1.2米，直筒長(zhǎng)度3米，總長(zhǎng)度3.8米，不銹鋼304材質(zhì)，產(chǎn)量800-1000kg,功率100kw
高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋關(guān)于售后：

1）食品高溫殺菌鍋設(shè)備到貨后，公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。
2）設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負(fù)責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
3）設(shè)備保修期后，公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。
4）供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試整套設(shè)備，同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)操作人員若干名，直到需方人員能夠獨(dú)立操作。
5）其它服務(wù)承諾：每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)