豆制品殺菌鍋，食品殺菌設備，雙層水浴殺菌鍋，現在進入夏季*熱的三伏天了，在食品的市場上高溫殺菌鍋的需求越來越多，因為食品在現在的溫度下也就是能夠保質2天左右，真空包裝之后也就頂多保質一周時間，如果是現在這個保質期，根本無法進行遠距離銷售，因為還有路上物流的時間，等到了代理商，客戶身邊，也就只有2,3天的保質期了，這樣買給客戶可能就是已經變質的產品，根本無法食用。這樣的就需要用到高溫殺菌鍋了，經過高溫殺菌鍋殺菌后的產品，只要能帶在恒溫箱里放置一周不變質，這樣這個產品就能夠保質*少12個月。能夠符合大多數商戶，食品廠的要求。有這樣困惑的客戶可以來電咨詢我們，我們會根據你的需求給您推*一款適合您用的雙層水浴殺菌鍋。

豆制品殺菌鍋一般都是有3種殺菌方式，分別是蒸汽式殺菌、水浴式殺菌、噴淋式殺菌。其中蒸汽殺菌一般適用于對殺菌要求不是很高的產品，也可以用來蒸煮產品，例如散裝玉米，散裝鴨蛋等等；水浴式殺菌方式一般適用于肉制品，肉制品密度不較大，水浴式殺菌可以全部漫過殺菌產品，*保*殺菌無死角；食品殺菌設備而噴淋是殺菌方式就適用于玻璃瓶裝的產品，因為有換熱器，漸升漸冷，可以*保*玻璃瓶不會在升溫降溫過程中炸裂，同樣一些比較貴重的產品，例如海參等也是用噴淋殺菌方式殺菌的。

豆制品殺菌鍋，食品殺菌設備，雙層水浴殺菌鍋的選擇：
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，由于要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫順控壓等都由人工完成。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，由于升溫順降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。

諸城重諾機械生產的每一臺豆制品殺菌鍋都是質量過關的，無論是從板材還是配件都是用的好的，板材都是符合國家食品要求的sus30408的不銹鋼，配件像是水泵，閥門都是市場上質量好，價格高，耐用的零件。每一臺殺菌鍋的設計都是通過有專業設計資質的部門設計的，并且成品通過濰坊特檢局檢驗合格的。而且我們公司還引進了先進的焊接技術-等離子自動焊，相比較其他廠家的人工焊接，我們廠的自動焊更占優勢，因為人工焊需要焊3遍，時間長，易穿孔，但是我們使用自動焊只需要焊一遍，單面焊接，雙面成型，對板材損傷小，不會穿孔，經久耐用。豆制品殺菌鍋從焊接專業角度看，自動焊單層焊接，焊接熱影響區小，焊接線能量小，變形小，材料的組織結構穩定，耐腐蝕能力強；手工焊一般3到4年自動焊能到6到7年差不多；如果使用環境好的話，15到20年都可以。