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公司基本資料信息
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血豆腐生產(chǎn)線,鴨血生產(chǎn)機(jī)器盒裝血豆腐制作的基本工藝:采血過(guò)濾,采血前先在桶內(nèi)加入抗凝劑適量,水一壺。 采血過(guò)程中每5-10分鐘攪拌一次,順向攪拌。 血采好后,用冷布或紗布作成的漏斗過(guò)濾一次后入鍋。 攪拌升溫、脫氣、脫味、灌裝,入鍋前先加水、加鹽,每桶血加1—1.3壺,鹽8兩,升溫至(36攝氏度—38攝氏度左右),將鹽溶化。 將血倒入攪拌,溫度36攝氏度—38攝氏度即可(抽入脫氣罐后,攪拌鍋立即涮洗)。 將血抽入脫氣罐內(nèi),打開(kāi)排氣閥至0.06(*低) 灌盒、加凝固劑,一壺一般35—40mg,但特殊的也需看情況加入,灌盒要滿平,不得灑到盒邊上,速度要快,盒面發(fā)現(xiàn)有血沫要用勺子撈出來(lái),發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)量小應(yīng)適當(dāng)加入。 封口、打碼、裝車(chē)、入殺菌鍋 把日期碼排好,裝好。 封口時(shí)需要把封口用的封紙擺平,松緊要適中,隨時(shí)調(diào)試。
血豆腐生產(chǎn)線血豆腐又稱(chēng)高鐵營(yíng)養(yǎng)豆腐 ,是用含鐵質(zhì)豐富的豬血和含蛋白質(zhì)豐富的大豆做主要原料 ,運(yùn)用現(xiàn)代工藝加工制成的新型豆制品。這種豆腐營(yíng)養(yǎng)成份齊全、口感良好 ,深受消費(fèi)者喜愛(ài) ,是家庭自己食用或?qū)ν饧庸こ鍪鄣暮瞄T(mén)路 ,我國(guó)是世界養(yǎng)豬大國(guó),年出欄生豬3.8-4.2億頭,豬血資源為年產(chǎn)120多萬(wàn)t,均居世界首位。目前國(guó)內(nèi)豬血的利用率很低,主鴨血生產(chǎn)機(jī)器要以血粉飼料的形式加以利用,直接供人食用的產(chǎn)品很少,僅為少量的血腸、散制的血豆腐等,仍以手工作坊式加工,工業(yè)化生產(chǎn)和規(guī)?;N(xiāo)售豬血食品尚屬空白。針對(duì)以上情況和廠家要求,我公司研制成功盒裝豬血豆腐設(shè)備,很受歡迎,取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
血豆腐生產(chǎn)線全自動(dòng)血豆腐生產(chǎn)線產(chǎn)品價(jià)格承諾:
1、為了*保*產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性,系統(tǒng)的選材均選用國(guó)內(nèi)鴨血生產(chǎn)機(jī)器或國(guó)際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。
2、在同等競(jìng)爭(zhēng)條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上,真誠(chéng)以*優(yōu)惠的價(jià)格提供給貴方。