豬頭拔毛鍋，環(huán)保松香鍋，脫豬頭毛松香鍋（徐聰 15753696359微信同號(hào) QQ:2595093399）諸城的燒烤特別出名，其中燒雞，燒鴨，燒肉，豬頭，豬耳朵，豬蹄等都特別好吃。但是豬頭豬蹄上面的有很多細(xì)小的豬毛，豬頭都比較難清理，一般的方法都不適用。我們重諾生產(chǎn)的豬頭拔毛鍋主要就是給豬頭豬蹄去毛的，主要工作原理就是利用松香鍋把固體狀態(tài)的松香熬化成液體，然后把清洗好的豬頭放進(jìn)里面，占的比較均勻后，拿出來(lái)放進(jìn)冷水里，*后把松香鏟掉即可。使用食用松香脫的豬頭毛非常干凈，而且很環(huán)保，又沒(méi)有對(duì)人體有害的殘留。所以購(gòu)買一臺(tái)松香鍋豬頭是非常劃算的。

豬頭拔毛鍋豬頭豬蹄脫毛單純用人工處理遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足食品加工企業(yè)的日常生產(chǎn)，現(xiàn)在流行使用脫毛松香鍋加工，將食品級(jí)松香放入脫毛松香鍋中加溫融化，然后將豬頭豬蹄放入松香中蘸一下拿出再放進(jìn)冷水里迅速冷一下，就可以很容易將附著在豬頭上的松香連同豬皮上的毛拔下來(lái)，環(huán)保松香鍋處理的干凈衛(wèi)生，生產(chǎn)效率高。重諾聲場(chǎng)的專用脫毛松香鍋操作起來(lái)干凈衛(wèi)生，方便快捷，質(zhì)量?jī)?yōu)良，深受食品廠家的歡迎。

豬頭拔毛鍋，環(huán)保松香鍋，脫豬頭毛松香鍋的操作步驟：首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，帶加熱融化后，把加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯，3-5秒后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過(guò)程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài)，并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的三分之二，表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外。脫豬頭毛松香鍋帶脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，防止產(chǎn)品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。放進(jìn)去要稍微浸一下，不能立馬撈出來(lái)，不然沒(méi)熱毛孔開(kāi)不了，就會(huì)感覺(jué)效果