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食品真空包裝袋再生產(chǎn)過程中的要求有哪些
食品袋生產(chǎn)過程中的各項嚴格要求:首先,真空袋廠家,是環(huán)境的要求!
一、進入食品真空袋車間之前要求車間工人換工作服,換鞋子,洗手,消毒。如果您不是公司的員工想要參觀一下,您得穿上隔離衣帶上腳套才行.
二、在進入食品鋁箔袋車間之前有一個裝置叫“風淋“是消毒用的,每一個進入車間的人必須從這里經(jīng)過消毒一下!
三、車間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查,每周消毒一次!地面用84消毒,環(huán)境用紫外線消毒!
四:要求車間密閉性要好,防止蚊蠅、老鼠之類害蟲進入車間,污染環(huán)境!
真空袋在食品行業(yè)中,真空包裝食品非常普遍,各種熟制品諸如:雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及各種豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝,經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。真空還可以阻止食品的氧化,比如一些脂質(zhì)類的,防止其酸敗,還有就是維生素之類的,容易變色,有了真空包裝袋,可以有效地保持食品的色香味。塑料真空袋真空包裝袋高阻隔,具有阻止水分氧氣的功效,內(nèi)部本身阻斷了這些,再加上這一點,具有雙重的保護,而且性能穩(wěn)定,經(jīng)受的住低溫冷藏,可以忍受油的侵襲。