鹵肉夾層鍋，電加熱鹵煮夾層鍋，雞爪熬制鍋  （徐聰 手機/微信：15753696359）主要的功能是蒸煮和炒制兩種，主要適用于固體，液體，糜類，粉末顆粒狀的產品，固體類的產品一般是指肉制品，例如燒雞，燒鴨等產品；液體類的產品像是豆?jié){，也可以熬制糖；糜類產品就是八寶粥，炸醬面里的炸醬；粉末顆粒就是糖炒栗子，肉松等產品；鹵肉夾層鍋除了肉類的產品其他的產品都應該要配有攪拌尺，這樣的配置能夠是產品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。


鹵肉夾層鍋基本性能：  
1、本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，*保*了鍋內的平整光滑?？刹捎谜羝⒁夯瘹?、天然氣，電加熱導熱油等加熱方式。  
2、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。
3、廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。 
4、可傾式電加熱鹵煮夾層鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。 
注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

型號：400型可傾夾層鍋

內膽厚度：3mm

鹵肉夾層鍋，電加熱鹵煮夾層鍋，雞爪熬制鍋本產品鍋體喂一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽，液化氣，天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自傳的不整數(shù)傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的轉動與密封結構，是轉動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。鹵肉夾層鍋采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設備。