臘腸煙熏機_臘腸煙熏機廠家每天帶你學(xué)習(xí)進步一點點。今天繼續(xù)跟大家探討一下臘肉煙熏爐。傳統(tǒng)工藝的制作前幾天的時候咱們聊過了，現(xiàn)在跟大家討論一下利用設(shè)備制作臘肉能夠用到的設(shè)備。

臘腸煙熏機如果產(chǎn)量小的話，就是將肉用鹽水進行腌制。這個腌制要將鹽滋味腌制進肉里面，是比較耗費時間的。如果產(chǎn)量大的話，這樣的腌制就臺耗費時間和人工精力了，所以有的客戶就需要用到鹽水注射機。將鹽水利用注射針將鹽水液注射到肉里面。大大的縮短了腌制的時間

臘腸煙熏機另一個設(shè)備就是滾揉機，滾揉機也叫做呼吸式滾揉機，將肉進行拍打、安磨。在一呼一吸之間改變?nèi)獾慕M織纖維，達到肉制品的嫩化效果。另外還有一個好處就是鹽水注射機將鹽水液注射到肉里面以后，避免出現(xiàn)注水豬肉的尷尬。也可以在一定程度上讓肉腌制的更加入味，。

臘腸煙熏機下一步就是今天咱們討論的關(guān)鍵所在了—臘肉煙熏爐。智邁弘創(chuàng)專業(yè)制作煙熏爐，熏制不同產(chǎn)品有不同的產(chǎn)品專用煙熏爐。比如熏制臘肉有臘肉專用煙熏爐。

臘腸煙熏機根據(jù)不同地區(qū)，不同的口感要求以及工藝要求，我們客戶有用木料熏制的比如谷糠，稻糠，鋸末等。我們南方有的客戶為了增加產(chǎn)品的獨特性，采用中藥熏制，而且分成了中藥滋補和中藥清湯的分類，銷量也是很好的。另外有的客戶會根據(jù)臘肉的要求顏色不同，用木粉加糖熏制。而我們臘肉煙熏爐有獨有的煙霧循環(huán)裝置，可以讓煙霧循環(huán)利用，不僅可以在*大程度上節(jié)省木料，而且可以讓食物上色更加均勻，對環(huán)境的污染降到*低。雖然木料的成本很低，但是這無形當(dāng)中也是一種成本的降低。智邁弘創(chuàng)煙熏爐從點點滴滴的人性化設(shè)計，一切為客戶著想。

臘腸煙熏機就拿臘肉來說，熏制一爐需要多長時間呢？

臘腸煙熏機如果是傳統(tǒng)工藝制作的話，可能南方經(jīng)常做臘肉的會有經(jīng)驗，制作臘肉大約需要25-20天左右，而且還要看老天爺?shù)哪樕?，如果天氣好的話會快一些，到了梅雨季?jié)，天氣淅淅瀝瀝的下雨不停，臘肉的制作就是比較漫長的了。但是現(xiàn)在的臘肉煙熏爐，根據(jù)客戶需要保留多少水分以及肉塊的大小，時間；略有不同。簡單的比如臘肉想要全干的話，制作臘肉熏制只需要10-12小時就足夠。如果是保留兩成水分的話，大約需要8-9小時左右。就是這么快，這么省事省力省人工。你心動了嗎？聯(lián)系人：馬經(jīng)理15725661299

臘腸煙熏機有的客戶也會擔(dān)心，如果在路上萬一磕了碰了的怎么辦？

當(dāng)然了很多客戶都有這樣的顧慮。首先，咱們合作的物流都是長期合作的，如果設(shè)備出磕碰，咱們是要跟他索賠的，所以在運輸過程中他們會*大程度上保護貨物不受損害，畢竟每臺設(shè)備的價格都很高，可能他一車貨的運費還不夠咱們貨錢的。而且的話，我們每年都發(fā)上萬件的貨物，很少有出現(xiàn)磕碰的現(xiàn)象的，這個是完全可以放心的。

臘腸煙熏機1000型煙熏爐參數(shù)

凈重：2300（kg）   

包裝：箱體   

外形尺寸：2200*4400*3000（mm）

小車尺寸：1050*1050*1970mm

烤盤尺寸：1050*1070*1930

*高可達高壓爐溫：120℃

產(chǎn)品用途：蒸煮、烘干、煙熏、上色

適用范圍：中餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備   

營銷：暢銷

規(guī)格：1000型           

產(chǎn)能：1000kg/爐

產(chǎn)地：濰坊

臘腸煙熏機智邁弘創(chuàng)煙熏爐售后情況：

是這樣的，各位老板。我們的售后政策是一年保修終身維修，一年之內(nèi)出現(xiàn)任何問題，只要是設(shè)備本身問題不是您使用操作不當(dāng)產(chǎn)生的問題，所有費用都是我們的。一年之后設(shè)備出現(xiàn)任何問題，我們負責(zé)零部件的供應(yīng)，您只需要承擔(dān)一個配件錢就可以。另外我們對老客戶的設(shè)備每年兩次的上門巡檢，只要到達了您所在的城市，不管您設(shè)備是否有問題存在，我們都會上門對設(shè)備進行免費的保養(yǎng)維護。