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環速鮮食快速預冷機,鮮食預冷,貯藏色香味,服務健康食品

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品牌: 環速
型號: ZKL-300
功率: 2.7KW
單價: 312000.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 100 臺
發貨期限: 自買家付款之日起 15 天內發貨
所在地: 山東 青島市 市北區
有效期至: 長期有效
最后更新: 2017-07-24
瀏覽次數: 290
詢價
公司基本資料信息
 
 
產品詳細說明
產品描述:
真空快速冷卻機主要適用于高溫食品包裝前快速無菌降溫,能耗低,效率高,處理產品在傳統降溫過程中細菌菌落總數超標難題。
適用范圍:
適用范圍包含:調理食品行業、肉食加工行業、烘焙行業、中央廚房、大中小規模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業等。

5~10分鐘解決產品冷卻難題
冷卻速度快,避免了20℃~50℃細菌繁殖期
比傳統冷庫節能94%
冷卻后的產品,內外溫度一直,延長產品保質期
真空浸漬原理,提升產品口感
純物理模式冷卻,避免交叉污染
設備內表壁光滑設計,易滅菌
設備外壁抑菌設計,不會滋生細菌,方便清洗
衛生真空系統,處理被冷卻物二次污染難題
電腦控制,觸屏操作簡單方便
設備占地面積小,布置靈活
設計使用壽命十五年

 
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