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公司基本資料信息
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高溫殺菌鍋,高壓殺菌鍋,食品殺菌鍋的整個(gè)殺菌過程全部由提前預(yù)設(shè)的編程控制愛系統(tǒng)控制,無需人員進(jìn)行操作,用戶通過電腦觸摸屏進(jìn)行設(shè)備,殺菌壓力和殺菌時(shí)間、殺菌溫度都通過觸摸屏直觀的現(xiàn)實(shí)出來,全自動(dòng)電腦控制系統(tǒng)可事先預(yù)設(shè)100個(gè)左右的編程系統(tǒng)進(jìn)行保存。
高溫殺菌鍋在殺菌過程中對(duì)殺菌的時(shí)間,殺菌鍋內(nèi)的溫度,鍋內(nèi)壓力的設(shè)定必須嚴(yán)格把控,三樣條件差一不可,殺菌的時(shí)間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感,而殺菌鍋鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀,殺菌的過程中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間,嚴(yán)禁突然泄壓,容易導(dǎo)致產(chǎn)品包裝漲袋或者瓶蓋漲口。
高溫殺菌鍋具有曲線升溫功能,殺菌更徹底,曲線升溫功能很多人不明白什么意思,曲線升溫就是全自動(dòng)殺菌鍋在升溫過程中,比如升溫到70度的時(shí)候持續(xù)保溫一段時(shí)間,升溫到80度的時(shí)候繼續(xù)保持溫度,如此反復(fù)升溫打121度,增加熱量的穿透性,防止直接121度殺菌溫度殺菌時(shí)間過長(zhǎng),對(duì)產(chǎn)品口感造成影響。
高溫殺菌鍋壓力平衡系統(tǒng)對(duì)內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要.尤其是在升溫或降溫階段.需要精確的壓力控制.壓力自動(dòng)平衡控制系統(tǒng)可對(duì)處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)控制監(jiān)測(cè).并對(duì)罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正.以便使殺菌鍋內(nèi)壓力與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng).對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝.或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理.而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形.本系統(tǒng)不同于其它公司的生產(chǎn)系統(tǒng).可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入電腦全自動(dòng)程序中,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)殺菌。聯(lián)系人:孫娜 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355