蒸汽攪拌夾層鍋,
可傾式攪拌夾層鍋,
刮邊夾層鍋過年了。一般每家每戶都會準備買些豬頭豬蹄肉制品過年,過年就是團圓的日子,大家圍在一起吃吃飯,喝喝酒,那這些鹵肉等肉制品就必須要必備。上好的鹵制品要有好的設備才能鹵制成功。才會銷量大增。歡迎來電咨詢重諾系列鹵肉夾層鍋。
蒸汽攪拌夾層鍋,
可傾式攪拌夾層鍋,
刮邊夾層鍋用途
1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
蒸汽攪拌夾層鍋,可傾式攪拌夾層鍋,刮邊夾層鍋特點
1、加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽夾層鍋使用注意:
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過額定工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止。冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、蒸汽夾層鍋在使用過程中,應經常注意蒸汽壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每次使用前,應在各轉動部位加油。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
山東諸城重諾機械設備有限公司專業生產及研發各種型號的不銹鋼夾層鍋(簡稱夾層鍋),其系列產品有:蒸汽攪拌夾層鍋,可傾式攪拌夾層鍋,刮邊夾層鍋蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、天燃氣夾層鍋、導熱油夾層鍋、煤氣夾層鍋、固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、無級變頻調式夾層鍋、熬粥夾層鍋、燒菜夾層鍋、燉肉夾層鍋、旋轉刮邊攪拌式夾層鍋、月餅餡料攪拌專用夾層鍋等。可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料(比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),鹵肉制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵、豬皮等),醬油等食品行業,也可用于大型餐廳、機關單位、工礦企業、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。如有需要,歡迎來電具體洽談