電加熱殺菌鍋價(jià)格 ，電加熱殺菌鍋廠家，重諾電加熱殺菌鍋特點(diǎn)

1、電腦半自動(dòng)控制：升溫、殺菌時(shí)間、壓力保護(hù)、產(chǎn)品冷卻

2、節(jié)約能耗、操作方便

3、可進(jìn)行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌

4、可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等

5、根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝。

 

 電加熱殺菌鍋價(jià)格 ，電加熱殺菌鍋廠家，重諾電加熱殺菌鍋從罐體結(jié)構(gòu)上分有：

1、單罐殺菌釜

2、雙層殺菌釜

3、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜

4、立式殺菌釜

5、電汽兩用殺菌釜

6、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜

 

 電加熱殺菌鍋價(jià)格 ，電加熱殺菌鍋廠家，重諾電加熱殺菌鍋罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定，熱分布均勻 為*保*更均勻傳遞和分布熱量，在殺菌罐內(nèi)的內(nèi)托盤的二邊各設(shè)三個(gè)扇形噴嘴，噴嘴將熱水呈扇形均勻噴出，熱水淋系統(tǒng)使每層托盤中的物料均勻受熱，同時(shí)罐內(nèi)溫度在整個(gè)殺菌過程的所有階段，始終按設(shè)定值保持穩(wěn)定，*保*F值計(jì)算準(zhǔn)確，使過度高溫度蒸煮現(xiàn)象減小到*低限度.作用是為密封后食品的高溫殺菌提供環(huán)境，能在指定的溫度、時(shí)間和壓力下對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時(shí)，容器內(nèi)的任意一點(diǎn)溫度與平均溫度相差值應(yīng)符合要求。如果某點(diǎn)的溫度低于平均溫度，那么該點(diǎn)就不能達(dá)到預(yù)定的殺菌F值，這個(gè)點(diǎn)附近的食品就無法達(dá)到殺菌要求。熱分布均勻是衡量殺菌鍋質(zhì)量的*重要技術(shù)指標(biāo)，可以通過熱分布測(cè)定儀對(duì)其進(jìn)行測(cè)定評(píng)估。