蒸汽夾層鍋，
豆?jié){夾層鍋，
雞爪夾層鍋適用于有高壓鍋爐蒸汽來(lái)源的廠家使用，
蒸汽夾層鍋是夾層鍋系列當(dāng)中，消耗成本*低的一種，夾層內(nèi)溫度能夠達(dá)到130度左右，能夠滿足多數(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要，對(duì)于沒(méi)有蒸汽來(lái)源的客戶我們就不建議您選擇蒸汽夾層鍋了，可以選擇其他加熱方式，比如電加熱和燃?xì)饧訜岫际呛芎玫募訜岱绞健?
蒸汽夾層鍋采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)制作而成，可傾斜裝置方便客戶直接傾斜出料，可傾斜裝置是由非常可靠安全的蝸輪蝸桿齒輪組組成的。是做鹵肉、熟食的不二選擇。
蒸汽夾層鍋可用于酒店后廚進(jìn)行肉制品、鹵肉等食品的加工制作，產(chǎn)量大，節(jié)省人工 ，并且操作準(zhǔn)確，減少由于人員誤操作帶來(lái)的影響，降低失誤率，加快生產(chǎn)效率，是您生產(chǎn)鹵肉肉制品必備的設(shè)備之一。
蒸汽夾層鍋的加熱方式及區(qū)別就是在于夾層鍋的夾層中注入的是什么介質(zhì)，直接通蒸汽的肯定是蒸汽加熱夾層鍋，夾層鍋夾層注入導(dǎo)熱油，通過(guò)電加熱管加熱導(dǎo)熱油的是電加熱夾層鍋，通過(guò)燃?xì)饧訜釋?dǎo)熱油的是燃?xì)鈯A層鍋，對(duì)于一些鍋爐因環(huán)保問(wèn)題被停用或者沒(méi)有蒸汽鍋爐的客戶，電加熱夾層鍋無(wú)疑是*好的選擇，插電即用，非常方便。
在食品加工生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)安全問(wèn)題是非常重要的。
蒸汽夾層鍋屬于高壓容器設(shè)備，必須持有國(guó)家頒發(fā)的特種設(shè)備制造證書，才可制造?，F(xiàn)在夾層鍋市場(chǎng)上設(shè)備質(zhì)量參差不齊，有些商家甚至都是無(wú)證作業(yè)的作坊，做我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候一定要認(rèn)真比較，避免買到質(zhì)量差沒(méi)安全保障的夾層鍋。聯(lián)系人：李杰
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