導(dǎo)熱油夾層鍋,
蒸煮夾層鍋,
辣椒醬夾層炒鍋夾層內(nèi)加裝320#導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱升溫,夾層鍋外部有直觀的液位計(jì)方便觀察夾層內(nèi)導(dǎo)熱油的加量,*高溫度能達(dá)到300度左右,當(dāng)然我們正常使用情況下導(dǎo)熱油夾層鍋設(shè)置為210度左右即可,使用過(guò)程中要多注意導(dǎo)熱油液位計(jì),避免夾層鍋進(jìn)行干燒。
導(dǎo)熱油夾層鍋可用于酒店后廚進(jìn)行肉制品、鹵肉等食品的加工制作,產(chǎn)量大,節(jié)省人工 ,并且操作準(zhǔn)確,減少由于人員誤操作帶來(lái)的影響,降低失誤率,加快生產(chǎn)效率,是您生產(chǎn)鹵肉肉制品必備的設(shè)備之一。
全自動(dòng)夾層鍋溫度控制方式采用自動(dòng)控溫,到達(dá)設(shè)置溫度自動(dòng)保溫,溫度降低之后自動(dòng)升溫,無(wú)需人工操作,攪拌方式也是采用多刮板自動(dòng)攪拌任然無(wú)需人工攪拌,減少了勞動(dòng)力,并且攪拌均勻,非常適合食品廠和各大廚房使用。
由于環(huán)保問(wèn)題很多地方整頓,導(dǎo)致蒸汽鍋爐不能使用,對(duì)于這種情況我們建議您如果天然氣管道非常方便的話,那就采用燃?xì)饧訜釆A層鍋,沒(méi)有天然氣還可以采用電加熱夾層鍋,都是可以替代蒸汽加熱的方式。天然氣加熱夾層鍋相比電加熱夾層鍋能節(jié)約成本,關(guān)鍵是看客戶方便用哪一種加熱方式。
的特點(diǎn): 1、受熱面積大; 2、熱效率高; 3、加熱均勻,操作簡(jiǎn)便。 4、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短; 5、安全性高,應(yīng)用的行業(yè)非常廣泛。 6、有多種出料方式(立式和可傾式) 7、出料方式可選擇立式和可傾式出料方式。聯(lián)系人:李杰