榨菜巴氏殺菌機(jī)，低溫肉制品殺菌機(jī)，網(wǎng)帶殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（殺菌池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面，受熱均勻，殺菌效果顯著，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

軟包裝殺菌機(jī)設(shè)有多個(gè)溫區(qū)，溫差梯度小，既能*保*良好的殺菌效果，又可減少破瓶率，溫區(qū)的建立采用循環(huán)水噴淋方式有效地節(jié)約了熱能。即將預(yù)熱槽與冷卻槽按其溫差合理地連桶，交換循環(huán)使用，充分利用了余熱，又節(jié)約了水的用量。該機(jī)采用巴氏殺菌原理完全符合飲料、啤酒殺菌工藝要求。

榨菜巴氏殺菌機(jī)，低溫肉制品殺菌機(jī)，網(wǎng)帶殺菌機(jī)以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無(wú)級(jí)變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

經(jīng)軟包裝殺菌機(jī)殺菌的成品包裝表面附著大量水滴，在裝箱前需要除干包裝表面的水份，被除水包裝產(chǎn)品（袋裝、盒裝、瓶裝）連續(xù)放在可調(diào)速度快慢的風(fēng)干機(jī)帶上，按序進(jìn)入氣罩內(nèi)，本機(jī)產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流從噴嘴上下噴射而出，迫使水滴瞬間氣化，從而達(dá)到包裝產(chǎn)品除水、除油漬、水垢等效果。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，被除水包裝成品源源不斷進(jìn)入下一裝箱生產(chǎn)線。

榨菜巴氏殺菌機(jī)，低溫肉制品殺菌機(jī)，網(wǎng)帶殺菌機(jī)配置說(shuō)明：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷; 

3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng); 

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感; 

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),*保*設(shè)備的使用壽命; 

6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào); 

7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支; 

8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送. 

9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃

        殺菌時(shí)間:8-40分鐘 

        冷卻時(shí)間:6-30分鐘

效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變

冷卻方式；常溫或強(qiáng)制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h

加工能力；根據(jù)客戶(hù)要求設(shè)計(jì) 運(yùn)行速度；無(wú)級(jí)調(diào)速

功率；3kw冰水冷卻22kw  主體材質(zhì)；不銹鋼 厚度；2 mm

支撐部分材質(zhì)；工業(yè)方管（不銹鋼）

殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼

網(wǎng)帶材質(zhì)；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶） 冷卻段；循環(huán)水冷卻

殺菌段；蒸汽升溫（自動(dòng)控制） 風(fēng)干段；熱風(fēng)除水；

 

技術(shù)參數(shù):

功率:380V  7.5KW

殺菌時(shí)間:4-40min可調(diào)

運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速

 

滅菌溫度：65℃-98℃可調(diào)

加工能力：根據(jù)用戶(hù)要求設(shè)計(jì)

冷卻方式：常溫或強(qiáng)制冰水

 

榨菜巴氏殺菌機(jī)，低溫肉制品殺菌機(jī)，網(wǎng)帶殺菌機(jī)加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。這里所說(shuō)的低溫只是相對(duì)高溫高壓殺菌機(jī)來(lái)言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。巴氏殺菌機(jī)徹底解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨各種類(lèi)型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。加強(qiáng)了隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。