豆漿就是大豆加水研磨,就是把細胞中蛋白體內的蛋白質抽提出來的過程。中國豆漿傳統的加工方法是將原料大豆處理干凈,用水浸泡使豆粒膨脹及組織軟化,加水磨碎使蛋白質游離,將磨碎的豆糊加水經3次過濾,棄去豆渣而取得生豆漿。煮沸后便是成品豆漿。豆奶的加工工藝中主要增加了消除豆腥味的工序。如采取燙豆、熱磨、堿泡、真空抽氣等措施。也有用到避免異味產生的原料,即改用大豆分離蛋白、脫脂豆粕等。
豆漿振動篩分機逐漸替代傳統制作工藝,節省大量了的人力,財力,提高了產量。這里大漢振動篩廠家根據豆漿特性推*客戶使用不銹鋼振動篩分機。不銹鋼振動篩在豆漿行業得到客戶的一致好評。
豆漿過濾振動篩是對豆漿中殘余的豆渣等漿渣進行過濾的過程,一般情況下選用的是450型過濾篩、不銹鋼振動篩,今天我們就為大家講解下不銹鋼振動篩在豆漿過濾中的運用,首先要清楚不銹鋼振動篩的工作原理。
工作原理:
不銹鋼振動篩由直立電機作激振源,電機上下兩端安裝有偏心重錘,將電機的旋轉運動轉變為水平、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。調節上、下兩端重錘的相位角,可以改變物料在篩面的運動軌跡。過濾豆漿的話,我們一般將旋振篩上下重錘的夾角調至90度。