高效節能饅頭機;小型全自動饅頭機批發;優質饅頭機價格-廠家
主要性能參數:
生產能力:每分鐘30個饅頭
饅頭標準定量:5、6、7、8、10個 /500克干面粉(面團中面、水比例推*1:0.4—0.45)
配用電機:Y90S—4 1.5KW
外形尺寸:580*660*978(長*寬*高)(mm)
機重:200kg
操作、適用
1使用前的準備和檢查
1.1機器安放平穩后,檢查運輸過程中有無撞傷,各緊固件有無松動;絞龍體和成型盤內有無異物。變速箱內應注入適量齒輪油或10#機油(出廠時已加足)
1.2檢查電源電壓是否與本機額定電壓相符
1.3在外罩接地標記處可靠接地,將電源軟線伸長,找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上,接通電源,按下“ON“按鈕,檢查蛟龍轉向——螺旋向前推進為正確。否則,切斷電源調整接線。
1.4每班前按圖示加油點注油一次(適量),空載試運轉,無異常方可使用。
2操作程序
2.1支起接料盤,面粉斗內加入適量面粉;按下“ON”按鈕,將和好的面團切成1—1.5kg條塊狀,不間斷投入料口內,使料口內的面團容量始終保持在絞龍體口以上,這樣才能*保*絞龍連續均勻的輸面,是饅頭大小一致。切刀旋轉可自行切下定量面團落入成型盤,成型后饅頭自動拋出,進入接料盤。
2.2稱量饅頭大小,按機器規定數目進行稱量,是否符合700—725克/X個(X=5、6、7、8、10),若不符合標準計量,應松開活動架上的蝶形螺母,調整吊輪與前蓋距離,使其伸縮,達到調整饅頭大小的目的i。
使用的面團含水量推*1:0.4—1:0.45作為用戶參考,無論手工或機制面團均應和制均勻,面團太硬或太軟影響成型。加工不同規格的饅頭,要更換成型盤和前蓋。
注意:機器在接通電源或使用過程中,嚴禁將手或其他硬物伸入絞龍體內或者與旋轉切刀接觸,以免發生危險。
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