QHZ-5型氣體混合裝置采用氣體的流體原理,二種或三種不同氣體在同等壓力下,通過控制流量比達到不同比例的混合氣體。如將N2、O2、CO2按不同比例配制成氣調保鮮氣體,通過包裝機對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換,以達到抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期及保質期。
進入本裝置內的原料氣必須為干燥無油的純凈氣體,如N2、O2、CO2,用戶可采用氣站供應的符合食品衛生要求的鋼瓶氣,其中N2也可采用制氮機自動生產的純度達99.5%左右的氮氣,用戶自備帶開關閥的N2、O2、CO2減壓器,工作壓力統一調節在<0.8MPa,如只采用二種氣體混合,則需將余下一種氣體輸入端關閉。
分別調節N2、O2、CO2三種氣體調壓閥使之P1、P2、P3壓力相等,一般調節在0.4-0.6MPa之間,然后按實際所需要配比比例,調節對應三種氣體的流量計旋鈕,進行流量調節至相應的比例值,此時裝置即開始配氣,混合氣調壓閥輸出壓力P4一般調節在0.1-0.3MPa之間,剛開始因緩沖罐及混合罐內均含有殘余空氣,配比精度不高,待混合罐充滿氣體后,停止充氣,打開輸出閥Q4進行放空,如此充放二、三次后,即可提供包裝機所需的氣調保鮮氣體,欲改變氣體比例,可重新調節各種氣體的流量比例,以達到*佳的配氣比例。
暫停使用時,先關閉三種氣體的進氣開關閥Q1、Q2、Q3,然后關閉輸出閥Q4,如長時間不使用該裝置,剛需打開輸出閥Q4,將混合罐內的氣放空。