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公司基本資料信息
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一、概述:
微波椰蓉殺菌機(jī)是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。通過微波加熱升溫及微波對細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。
二、詳細(xì)說明:
椰蓉微波殺菌設(shè)備基本參數(shù):
型號:VYS-30HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率:30KW(功率可調(diào))
輸入功率:45KW
頻率: 2450MHz±50MHz
脫水效率:約30公斤/小時(shí)
殺菌效率:約350-400公斤/小時(shí)
設(shè)備(長×寬×高): 12360×1265×1700mm(根據(jù)實(shí)際場地要求定制)
微波泄漏:符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
微波椰蓉殺菌設(shè)備(www.gywbsb.com)還可廣泛用于其它食品的殺菌處理,比如:面包糠殺菌機(jī),芝麻粉殺菌設(shè)備,糕點(diǎn)殺菌設(shè)備,月餅殺菌,包裝食品殺菌機(jī)等等。微波殺菌正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約幾十多分鐘小時(shí),而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時(shí)間約3-5分鐘。
微波殺菌表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行,常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、徹底。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來考察、洽談!
公司名稱:廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
公司地址:廣州市白云區(qū)人和大馬路56號南國工業(yè)園D棟
電 話:020-88274855 傳真:020-88274855
聯(lián) 系 人:翁植宏 手機(jī):13711666319
公司網(wǎng)站:http://www.gywbsb.com
食品專用殺菌機(jī)http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/346.html
魷魚絲殺菌設(shè)備http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/347.html
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