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公司基本資料信息
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鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備安裝:
將該奶吧設備支腳調整到水平線與減速器垂直為止,才能安裝各管道,工作時,鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備要注意攪拌槳應向順時針旋轉,不得逆轉。
鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備使用與保養(yǎng):
1、說明:本奶吧設備使用前,貯液器內(nèi)須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸汽消毒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內(nèi),或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備2、加熱方法:加熱時必須關閉冷媒進管閥門,放盡夾套內(nèi)的剩余冷媒,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟蒸汽閥門,到達所需溫度后,應先關閉蒸汽閥門,過2~3分鐘后,再關攪拌器?! ?br />
3、冷卻方法:關閉蒸汽閥門,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水,再開缸底冷媒閥門,使冷媒從夾套通過,降低缸內(nèi)物料的溫度?! ?br />
鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備4、保溫:根據(jù)所需溫度,開動攪拌器,高速閥門,并保持溫度(注意溫度表)以便達到保溫之目的。
鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備5、清洗:加工結束,放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后,應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時,用熱水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分鐘的消毒處理?! ?br />
6、保養(yǎng):要經(jīng)常注意整套奶吧設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應立即補充,半年換油一次(40#機油),在設備不用時,一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達到經(jīng)久耐用的目的
鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備奶吧和奶吧專業(yè)鮮奶巴氏殺菌機
據(jù)了解,山東第*家奶吧出現(xiàn)在濰坊,隨后在其他城市陸續(xù)出現(xiàn),目前東營市內(nèi)奶吧已發(fā)展到60余家。對于這一新生事物,省畜牧協(xié)會奶業(yè)協(xié)會秘書長張志民表示大力支持。張志民對記者說,現(xiàn)在消費者對質量、營養(yǎng)的要求越來越高,大家都愿意喝到*新鮮安全的牛奶,但目前的乳品市場還無法完全滿足消費者的需求。鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備以“奶吧”為代表的消費方式是對當前乳品市場的有益補充。
“奶吧”安全問題如何監(jiān)管
鮮奶吧牛奶殺菌設備,奶吧牛奶殺菌機,開奶吧需要的設備市政府食品安全辦有關負責人表示,“奶吧”是一種新興業(yè)態(tài),數(shù)量與日俱增,而且在濟南具有一定的發(fā)展?jié)摿Γ珜ζ溥M行檢驗和監(jiān)管的相關法律法規(guī)尚未健全。為了規(guī)范這一新興業(yè)態(tài),助其發(fā)展,近期,市政府食品安全辦為解決我市“奶吧”存在的職能不明確、無序經(jīng)營、無證照經(jīng)營等問題召開了協(xié)調會議,將鮮奶吧納入監(jiān)管范圍。