40斬拌機 80斬拌機 125斬拌機 大小型號斬拌機 斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了*佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性均大大增強,*大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。①選用優質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3000轉/min間任意調整,該機噪音小,效率高,節能效果顯著。②斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止滲料、溢料。③斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。④配有出料器,出料方便、干凈。⑤電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便